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Viande de bœuf servie sur une assiette en fer grésillant
Boeuf à la sauce Satay
Poulet frit au chili sans os
Poulet frit au chili avec os
Aubergines au hachis de porc à la sauce à l’ail piquante
Tendon de bœuf et estomac mélangés aromatisés à la sauce épicée
Homard frit au gingembre et aux échalotes
Côtes de porc frites à la sauce à l’ail
Poulet General Tao
Aubergines frites, pommes de terre et poivrons verts
Riz frit spécial maison (Yang Chow)
poulet épicé kung pao avec cacahuètes
Crevettes épicées Kung Pao aux cacahuètes
Boulettes au beurre de cacahuètes(10)
Intestins de porc frits à la sauce brune
Calamars au sel et au poivre
Côtelettes de bœuf vertes sautées à la sauce à l’ail
Crevettes sautées au sel et au poivre
Haricots verts sautés au porc haché
Chou à la sichuanaise sauté
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